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本月特选菜单
普吉海鲜风味甄选
Vista 的泰国风味之旅 在 Vista 探索泰国美食的丰富层次,餐厅精选来自全国各地的经典地区料理。从香浓浓郁的北部风味,到辛香鲜明的东北料理,再到滋味醇厚的南部佳肴,每一道菜都坚持正宗配方、传统烹饪技法,并选用当地优质食材,展现泰国多元而深厚的美食文化。
泰国北部 咖喱鸡金面 | 290 THB
鸡肉慢炖于浓郁的北部咖喱汤中,搭配鸡蛋面与酥脆面条,佐以腌芥菜、红葱头与青柠,风味层次丰富。
泰国东北部 香草拌饭配炭烤猪肉与辣味 Jaew 酱 | 290 THB
以泰式香草拌饭为主,搭配香嫩的炭烤猪肉,佐以辛香开胃的 Jaew 辣酱,并配有水波蛋、新鲜香草与黄瓜,口感层次丰富,清新又充满地道的依善风味。
泰国南部 南部虾酱辣椒炒饭 | 290 THB
以普吉岛著名的虾酱辣椒酱炒制米饭,搭配新鲜及焯烫的本地蔬菜,充分展现泰国南部的地道风味。
早餐
6:00 - 11:00 hrs.
虾仁炒饭
(L) (E) (SH)
虾仁,青葱,番茄及鱼露
THB 260
粥
(L)
可选鸡肉,猪肉或鱼
THB 190
炒面
(SG) (E) (L)
普吉炒面,可选鸡肉或猪肉配蔬菜
THB 260
自选双蛋
(P) (E)
可选煎蛋卷,炒蛋或煎蛋,配搭薯饼,番茄,培根,鸡肉香肠
可持续发展无笼养蛋
THB 240
酸奶
(V) (D) (GF)
混合水果原味酸奶
THB 170
燕麦
(V) (D)
热燕麦配搭肉桂及蜂蜜
THB 170
开胃菜
香酥鱼柳
(E) (SF)
香炸日式面包糠鱼柳,搭配家庭风味自制塔塔酱
THB 260
Buffalo 甜辣酱鸡翅
(SP)
香炸鸡翅,浇淋 Buffalo 甜辣酱,搭配蓝纹芝士酱
THB 240 (8 件)
THB 120(半份,4件)
香酥鸡柳
(E)
面糊炸鸡柳,搭配第戎芥末酱
THB 240 (8 件)
THB 120(半份,4件)
马苏里拉奶酪条
(V) (D)
搭配浓郁番茄酱
THB 240
黑松露及帕尔玛芝士炸薯条
(V) (E)
搭配松露蛋黄酱
THB 160
墨西哥玉米脆片
(VG)
墨西哥玉米脆片,搭配番茄莎莎酱、鳄梨酱及酸奶油
THB 220
分享套餐
酥脆小食拼盘
(L)
墨西哥玉米脆片、炸鸡柳、马苏里拉芝士条、黑松露及帕尔玛芝士炸薯条
THB 480
东西方风味小食拼盘
(SP) (SH)
Buffalo 甜辣酱鸡翅、香酥鱼柳、泰式鸡肉沙嗲、金丝虾球
THB 480
沙拉
经典凯撒沙拉
(V) (E)
鲜脆罗马生菜、油炸面包丁、培根碎、帕尔玛芝士,佐以凯撒酱
盖浇:虾 / 鸡肉 60 泰铢
THB 240
香脆鸡肉牛油果沙拉
(SG) (E) (N)
罗马生菜、樱桃番茄、红洋葱、牛油果及腰果,佐以拉差辣椒蜂蜜烧烤酱
THB 290
牛排馆风味沙拉
(D) (E)
绿叶蔬菜荟萃、切片牛排、番茄、黄瓜、蓝纹芝士碎及帕尔玛芝士,佐以凯撒酱
THB 340
主食
牛肉酱墨西哥脆片
(D)
墨西哥玉米脆片,搭配墨西哥辣炖牛肉酱、切达芝士、橄榄、墨西哥辣椒、番茄莎莎酱、酸奶油及鳄梨酱
THB 320
炸鱼搭配薯条
(E) (SF)
面糊香炸本地白海鲈鱼鱼柳,佐以塔塔酱及炸薯条
THB 360
墨西哥鸡肉芝士薄饼
(L)
墨西哥内馅玉米饼,内含鸡肉、洋葱、灯笼椒、马苏里拉芝士,佐以酸奶油及番茄莎莎酱
THB 340
西南风味牛肉卷饼
(B)
切片牛肉、洋葱、灯笼椒、番茄及切达芝士,佐以番茄莎莎酱及酸奶油
THB 390
德式香肠配土豆泥
(P) (B) (D)
炙烤德式猪肉及牛肉香肠,搭配青豆、土豆泥及洋葱浇汁
THB 340
日式炸猪排咖喱盖饭
(SG) (P) (E)
日式酥炸猪里脊搭配经典日式咖喱,配蒜香炒饭与煎蛋。亦可选鸡肉排盖饭
THB 280
河粉
(B)
传统越南汤,蔬菜及米粉 可选择牛肉或鸡肉
THB 340
意大利面
自选风味意面
自选意面:意面或通心粉
自选酱汁:意式番茄酱 (V), 香辣番茄酱 (SP), 牛肉肉酱, 培根及香草奶油酱 (P) / 蒜香橄榄油酱 (SP)
盖浇:鸡肉 80 泰铢 / 虾 60 泰铢
THB 280
汉堡
自制汉堡
肉类 (选 1) : 牛肉,鸡肉卷,猪肉,脆鱼排
酱汁 (选 1) : 汉堡酱、芥末蛋黄酱,蛋黄酱,辣味蛋黄酱,烧烤酱
奶酪 (选 1) : 切达芝士,丹麦蓝纹奶酪,艾门塔尔奶酪,伊顿奶酪
配料 (可多选) : 生菜,番茄,煎蛋,培根,腌黄瓜,焦糖洋葱
配菜 (选 1) : 炸薯条,华夫饼薯条、卡真薯条,沙拉
THB 390
三明治
炙烤香脆鸡肉三明治
(SP) (D) (E)
炸鸡柳、生菜、腌黄瓜,佐以切达芝士及拉差辣椒烧烤蛋黄酱
THB 320
经典三重芝士三明治
(V) (D) (E)
切达芝士、艾丹姆芝士、帕尔玛芝士,搭配烤酸种面包
THB 320
经典费城芝士牛排三明治
(SG) (D) (E)
煎牛排、洋葱、灯笼椒及艾丹姆芝士
THB 340
所有三明治均可选搭配炸薯条、华夫薯条、Cajun 卡津薯条或田园沙拉
泰式佳肴
泰式鸡肉沙嗲
(N)
搭配花生酱及黄瓜酸甜酱
THB 240
泰式绿咖喱鸡
(SP)
经典泰式绿咖喱鸡
THB 260
泰式海鲜酸辣汤
(SG) (SP) (SH)
酸辣海鲜清汤,香茅草、南姜及辣罗勒叶烹制
THB 260
金丝虾球
(SF) (SH)
香炸米粉卷虾,搭配甜辣芒果蘸酱
THB 260
鸡丝米粉
(SP)
米粉配泰式XO酱、鸡丝、香脆鸡油渣及鸡蛋。
THB 280
冬阴功海鲜汤
(SP) (SF) (SH)
酸辣海鲜汤,配有香茅、南姜和卡菲尔青柠叶,配蒸米饭。
THB 260
酸辣鲈鱼咖喱汤
(SP) (L) (SF)
泰国南部黄咖喱配嫩椰笋
THB 280
普吉岛风味炖肉
(SG) (P) (L)
普吉岛风味炖五花肉,中式香料烹制
THB 260
海鲜粉丝沙拉
(SP) (SH)
泰式酸辣海鲜粉丝沙拉,配青柠风味酱汁。
THB 260
泰式煎蛋饼
(E)
泰式煎蛋饼配金合欢
THB 120
泰式蟹肉煎蛋
(E) (SH)
泰式蟹肉煎蛋
THB 240
泰式打抛饭
(SP) (E)
罗勒、辣椒炒制,搭配煎蛋及米饭 可选择海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉
THB 260
泰式炒河粉
(SP) (N) (E)
经典泰式炒河粉,搭配罗望子酱、豆腐、豆芽及鸡蛋 可选择海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉
THB 260
普吉岛福建炒面
(L) (E)
普吉岛风味炒黄面条,佐以青菜、胡萝卜及酱油 可选择海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉
THB 260
泰式炒饭
(E)
炒饭搭配煎蛋、洋葱、葱花及番茄 可选择海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉
THB 260
配菜
茉莉香米蒸米饭
迷你凯撒沙拉 (P)
炸薯条 (V)
华夫薯条 (V)
Cajun 卡津薯条 (V)
松露土豆泥 (V)
黄油炙烤蔬菜 (V) (GF)
香炒樱桃番茄 (V) (GF)
香炒蘑菇 (V) (GF)
THB 40
THB 120
THB 120
THB 120
THB 120
THB 120
THB 120
THB 120
THB 120
甜品
泰式芒果糯米饭
(V) (GF) (N)
经典泰式甜芒果糯米饭,搭配椰浆、普吉腰果
THB 160
泰式鲜果拼盘
(V) (GF)
新鲜切片水果:普吉菠萝、哈密瓜、木瓜、火龙果和西瓜
THB 140
日式芝士蛋糕
(D)
质地轻盈蓬松,口感松软细腻,甜度温润适中
THB 130
免烤芝士蛋糕
(D)
口感冰凉顺滑,口味清爽柔和,入口绵密易化
THB 150
经典纽约芝士蛋糕
(SG) (D)
口感绵密醇厚,质地丝绒顺滑,奶香浓郁绵长
THB 160
巴斯克焦香芝士蛋糕
(SG) (D)
表层焦香浓郁,内馅绵软醇厚,带着淡淡的烟熏风味
THB 160
可选风味浇头:草莓果酱、蓝莓果酱、芒果百香果果酱
冰淇淋
草莓香蕉奶油冰淇淋
巧克力杏仁脆圣代 (N)
香蕉船冰淇淋
冰淇淋球
可询问服务员了解所有口味
THB 140
THB 140
THB 160
THB 65
(SG) 招牌菜 | (P) 猪肉 | (B) 含牛肉 | (SP) 辛辣的
(D) 含乳制品 | (E) 含鸡蛋 | (V) 素食 | (SH) 含贝类海鲜 | (GF) 麸质 | (N) 坚果 | (L) 本地食材
我们提供根据要求提供的膳食菜单,包括不含乳糖、不含麸质和不含乳制品的选项。请联系我们的 Cassia 员工寻求帮助。
价格以泰铢为单位,包括服务费和政府税。